超爱的~软软的蔓越莓饼干
[菜单] 蔓越莓饼干（5Pics）
[食材] 低筋面粉 120克、黄油 75克、蔓越莓干 35克、
全蛋液 1大勺、糖粉 60克[做法] 1、黄油软化后，加入糖粉和全蛋液，搅拌均匀，不需要打发。
2、倒入切碎的蔓越莓干，倒入低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。
3、用手把面团整形成长方体，放入冰箱冷冻至硬。
4、冻硬的长方形面团用刀切成厚片，放入铺有油纸的烤盘中。
5、烤箱预热后，160度，中层，20分钟，取出放凉5分钟后回炉，160度，3分钟，完全放凉后，用密封罐保存。[小记] 第一次做蔓越莓饼干就成功了，真的很简单，一试就成功，重点是很好吃~😍
